Dieta Disintossicante – Settimana 2

Ecco come alimentarci nella seconda settimana :

No latte e derivati, no zucchero, no carne.

Quindi potete introdurre in dosi moderate il riso, le uova, (meglio l’albume), il pesce da cucinare alla griglia o al forno. Vi consiglio il pesce azzurro, il salmone al forno con verdure, con poche patate, calamari in umido, seppie alla griglia, polipo con sedano e pomodorino etc…

Importante se la mattina iniziate la giornata con un bel frullato di ananas-kiwi-mela-pera oppure frutta e cereali integrali. Cercate di mangiare la mela grana 1 / 2 volte al giorno, i chicchi contengono sostanze importanti con capacità antiossidanti, antinfiammatorie e che proteggono dalle patologie cardio-vascolari.

Uno studio recente ha dimostrato che l’assunzione costante di questo frutto ha una attività simile ad alcuni farmaci anti-diabete perché abbassa la glicemia postprandiale ostacolando la trasformazione dello zucchero in adipe.

Non dimenticate di bere sempre 1 litro e mezzo di acqua. Se volete sgonfiarvi velocemente vi sono in commercio succhi di carciofo – equiseto – tarassaco – crescione.

Buona salute !!!

Dott. Roberto Cerboni